El chocolate… ¿un alimento saludable?
Estimulante, digestivo incluso afrodisíaco, al " alimento divino " de los Aztecas se le atribuyen todas estas virtudes, pero ...…
¿Dónde podemos encontrar las proteínas vegetales?
La mayoría de las proteínas que consumimos son de origen animal, algo que no es precisamente lo mejor para nuestra…
El Magnesio, mineral indispensable para el deporte y el esfuerzo
El magnesio es indispensable dentro de nuestra alimentación, sobretodo en personas que realizan mucha actividad física. ¿Cuáles son sus funciones?…
¿Has invitado un amigo a comer y es celíaco?
Hoy en día es mucho más fácil diagnosticar la intolerancia al gluten y cada vez es más común tener un…
3 recetas para conquistar a tus invitados
Seguro que estás deseando que llegue el fin de semana para descansar, relajarte y olvidarte por unos días de la rutina.…
Desayuno Sin Gluten
DESAYUNO SIN GLUTEN Gerblé ofrece una amplia gama de productos Sin Gluten para que ¡saborees y disfrutes cada instante! Te…
Trucos para comer menos azúcar
¿Sabías que el consumo de azúcares es muy superior a las necesidades que tiene nuestro organismo? En muchos alimentos hay…
La fibra y los alimentos integrales
Los alimentos integrales son ricos en fibras, pero desafortunadamente, a fecha de hoy el consumo de fibras es muy bajo,…
¿Deseas eliminar la lactosa de tu dieta?
Eliminar los productos lácteos en cuanto empiezo a tener malestar estomacal no es siempre la mejor opción. ¿Cómo sé si…