Preparación

1. Pelamos el aguacate, lo partimos por la mitad y lo cortamos en láminas.
2. Lo trituramos en un bol hasta que quede una masa homogénea.
3. Añadimos el limón exprimido, la sal, la pimienta y lo mezclamos.
4. Untamos la mezcla en el pan de centeno y espolvoreamos las semillas de sésamo por encima.
5. ¡A desayunar!