PREPARACIÓN
1. Mezclamos con la batidora el yogur, los huevos y el aceite de oliva virgen extra.
2. Añadimos la canela, la avena y la levadura.
3. Mientras, precalentamos el horno a 180 grados.
4. Engrasamos un molde y le echamos la mezcla de la batidora.
5. Troceamos las galletas de naranja y soja Gerblé y las esparcimos sobre la masa. Añadimos algunas nueces también.
6. Lo dejamos unos 40-45 min aprox. a 180 grados y… ¡a merendar!
TIEMPO DE PREPARACIÓN
55 minutos
INGREDIENTES
– Galletas de naranja y soja Gerblé
– 1 yogur de limón
– 180 g de avena integral
– 1ch pequeña de levadura
– 1 ch pequeña de canela en polvo
– 3 huevos enteros
– Nueces troceadas
– 50 gr de aceite de oliva virgen extra
