| ¿Rechazo o testarudez? |
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Las preferencias alimentarías se adquieren principalmente a lo largo de la infancia. Alrededor de los 3-4 años, ¾ de los niños, inician un periodo de rechazo: el niño rechaza todo lo que es nuevo pero también los alimentos que ha consumido hasta entonces. Es normal! No haga un drama de la situación y no le fuerce a acabar su plato prometiéndole que le dará chuches.
Esta fase de rechazo es bastante frecuente en los niños de 4 a 7 años.
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| ¿La solución? |
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Más a menudo que pruebe un alimento, mejor que lo aceptará. Muéstrele regularmente los alimentos para que le sean familiares y de manera lúdica enséñele a comer de todo, incluso si sólo es un bocado. Vaya alternando los platos que le gustan con las novedades. También es bueno ir variando los acompañamientos y la forma de presentarlo. Lo importante es ser perseverante…
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| No le gusta la verdura |
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| Beneficio nutricional: vitamina C, hierro, minerales, fibras |
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Trucos :
Sírvala cruda o en ensalada variada o en forma de zumo, sea cocida en forma de puré, gratinada o en sopa. Mézclela con verduras, escóndala en una tarta o en tortillas.
Lleve al niño de paseo, al mercado y enséñele todas las variedades de las verduras.
Dentro de sus comidas diarias, vaya variando los gustos, la forma y los olores. |
| No le gusta la leche |
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| Beneficio nutricional : calcio |
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Trucos :
Es probable que no le guste el olor de leche caliente. Ningún problema, puede servirla fría.
Añada cacao, jarabe o una papilla de fruta. También la puede mezclar con una bola de helado o una fruta.
Incluya la leche en las diferentes comidas (purés, crema de verduras, gratin de patatas, sopas, salsa) y en los postres (flan, cremas, arroz con leche, etc.)
No hay que olvidarse tampoco de los productos lácteos: yogures, petite suisse, queso blanco y todos los quesos.
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| No le gusta la carne |
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| Beneficio nutricional : proteínas, hierro |
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Trucos
Muy a menudo es la carne roja con la « sangre » que no le gusta.
Recuerde: picada pasa mejor! También mezclada con verduras. Prepare albóndigas con tomate, espaguetis boloñesa, tomates rellenos, calabacines gratinados, lasaña, etc.
Si rechaza toda la carne roja, puede ofrecerle pollo, carne blanca o jamón. El surtido es amplio, no dude en variar.
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| Adora la pizza |
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Al contrario de lo que se piensa, una pizza puede integrarse perfectamente en una alimentación equilibrada: la pasta de la pizza sustituye el pan de la comida.
Sin embargo no cuente sólo con el tomate y las pocas verduras que puede incluir de ingredientes en la pizza para sustituir las verduras cotidianas.
Si esta “noche toca pizza”, acompáñela de una ensalada verde y acabe la cena con una fruta o con un yogur.
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| Al niño le encantan las bebida con gas |
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Debe enseñarle a beber agua incluso si no tiene sed.
A la hora de comer no proponga otra cosa que agua.
Para el cole, recuerde de añadir en su mochila 1 botellita de agua.
El consumo regular de bebidas con gas hace que se pierda las ganas de tomar agua sin gas; también provoca una pérdida de apetito y sobre todo puede provocar un aumento de peso.
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| Picotea mucho y protesta |
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Busque la razón por la cual el niño picotea, se aburre, se queja, rechaza la comida y en general protesta por cualquier cosa.
La solución:
Mantener el horario de las comidas para que el organismo se habitúe a tener hambre a la hora de sentarse a la mesa (y no antes!)
No se salte ninguna comida: un niño necesita un desayuno completo, una comida y una cena, más una merienda “real”.
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Conclusión
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| ¿Que es lo que le inquieta? ¿Que no coma nada? No se preocupe, el niño cuando tenga hambre de verdad, ya protestará! |
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